美国之路六之我在甘村的生活(1)
在oshkosh工作的时候,看到我们老乡在群里发信息招人,正好我也要快回洛杉矶打指模了,所以就联系了一下,他说他在佛罗里达这里买下了一个餐馆,这里有他一小部分的股份,问问我要不要来?招个抓码的,问我现在挣多少?我说2300美金,那个时候打杂确实是少,当时我就答应他了,我告诉他等我打完指模就过去,他说行,大概什么时候打指模?我说按照3个月的期限的话 我应该是5月20号左右。因为来美国三个月后才可以提交资料,我一月份到的,那么提交资料也就是4月27号,提交资料大概15天之内就会通知打指模,算上各种误差的话也就5月20号就差不多了。他告诉我这个餐馆大概六月初才会正式接手,所以来的及,工资就定在2500一个月,我们说定以后,自己就每天的算日子,等啊,熬啊终于等到5月20号了,结果还没有通知我去打指模,我开始急了,急忙打电话去问,阳阳回复我说,还没到在等等吧,我让律师再帮你问问。等了差不多一个多星期,阳阳来信跟我说,移民局说已经给你寄信了,但是房东说没收到,所以我让律师再帮你申请一份!当时看到这段话的时候,心里真是一万个草泥马。。。 正好老乡又来信问我打指模了吗?什么时候可以去? 我给他截图了,但是我感觉他好像不是很相信我说的话,告诉我说:能不能来给句痛快话啊兄弟,我说这就是痛快话啊,当时跟你说了的打了指模就过去,不然来回的飞机票钱就贵的要死,我负担不起。老乡也挺有意思,他说:那行,那我先找别人吧,到时候你打完指模再说。终于在六月十六号的时候,阳阳通知我,可以回来打指模了,我赶紧给老乡发了一个信息,问他那还缺人不?他说:我联系了另一个姓胡的,现在这就缺一个抓码的2200,你干不?他们说2200在佛罗里达这边找个抓码的很容易 .我一看这价位比我打杂的还低呢,这没法干啊,干活都是越挣越多,哪有这样越挣越少的啊,我说那你先找找看吧,我先回去打指模。那天下午接到打指模的通知,我就跟大师傅说我要走了,大师傅沉默好长时间,跟我说:你跟老板说一下!第二天我找到老板说:我要回去打指模了,你得重新找人。老板说你大概什么时候走,我说你找到人了我就走。老板点了点头说行!第三天的时候我上篇文章中提到的那个山东的小文走了,第四天来个东北的,我开始教他打杂,一个星期后,我开始教他炒饭,但是还是缺一个人,又跟老板说了一次以后,耐心的又等了3天,来了一个湖南的,这个比较有意思,第一次见面就感觉这个男的怎么跟娘们似的,说话声音很小,也不怎么搭理人。听大师傅说这个会炒饭,也算是熟手打杂了,第二天我们准备上班的时候,那个湖南的问我:你们这里怎么样?欺负人吗? 我说不啊,没这个情况。他说我在另一个店的时候,有过老是欺负他。我当时就很纳闷,一个油锅欺负你干嘛啊?到店里以后,大师傅也不管他,我一看呦呵,这没人煮饭啊,好吧 那我来煮,按照日常煮好饭,看到这个湖南的在那傻站着,也不知道干什么,别人都有自己要干的活啊,谁有空搭理你啊,问我呢:我要干点什么啊?我说你不是炒饭吗? 他说哦,直接就往灶台走,我问他你干嘛啊?他说炒饭啊,我说没有单,你炒什么?应了一声之后就又不知道干什么了,四处的走走摸摸,因为人家来的时候报的是熟手打杂,会炒饭,所以也就没人管他,等了一会之后来单了,是一个lunch饭(lunch是英文,也就是美国的午餐),也就是叉烧炒饭,我说炒吧,他过去以后就在灶台一站,拿着勺子和铲子就开始发呆,我问他怎么不炒啊,他说怎么炒?我蒙了一下,心想可能是不知道菜码吧,抓了一把叉烧给他扔到锅里,盛了一勺米也仍进去了,然后这哥们就拿着勺子砸了砸,慢慢的开始炒,我一看这哪行啊 这么猛地火这么慢不糊了吗?大师傅也看到了 赶紧从他手里夺过了铲子,迅速的炒了几下,说他呢你这么慢,米都糊了!你看这样这样炒!水牛过来!我一听赶紧过去把这个饭炒了,因为我们炒饭很快三十秒就得炒一份饭,多的时候也没有超过四十秒。一会又来了一个单,要五个lunch,那个哥们又凑过去了,又开始那么慢慢的炒,大师傅开始骂了,你不要炒!!!!水泥你炒!呵呵,四十八的人了,被人家这样的呵斥!等我们忙完了,大师傅跟我说:水牛,让他煮饭洗碗去,你接着炒饭。 这个湖南的,煮饭不会!洗碗很慢,那么些buffer盘子,自己那个洗碗的布在那慢慢的擦啊擦的,我一看这哥们不行啊,果不其然老板来了以后,张口就骂:你干过没有?炒饭不会,煮饭不会,连洗碗也这么慢? 湖南的那个说:我们炒饭都是这么炒的,放鸡蛋这么炒。老板一听就烦了:去去去去........。到中午了,我们自己做自己的饭,他就瞅着我们,我说你自己做饭吧,这都是自己做的。那哥们就打开那个炒饭的锅,放了一铲子油,打了一个鸡蛋,又放了一点叉烧,放了点米饭,自己在那慢慢的炒,等他炒完了,我们也都吃饱了,正好也就来货了,都去卸货去了,他也没有吃,跟着我们在后面也插不上手,就那么看着我们卸货... 整个下午全是老板骂他的声音,洗碗、煮饭、切菜、加码统统不会... 一直到了晚上八点半,我们要开始打扫卫生了,老板对我说让他去扫!好吧,老板都发话了那就让他扫呗,我们就开始洗炉头,等我们的都干完了,那个哥们才扫完前厅,因为我们做的时候,这个点连地都拖完了,实在看不下去了,我们帮他扫了扫后厨,让他拖地去,等了半个多小时,后厨的地还没拖完,老板一看这哪行啊,别人都等着吃饭呢,过去又是一顿霹雳的骂,那个难听呦,骂着骂着把福建话都骂出来了,以至于后面我都不知道骂了些什么,没办法继续帮他干呗,毕竟不干完就都得饿着肚子,吃饭的时候,我没看到这个湖南的,等吃完了这个家伙才过来把剩下的菜汤倒到碗里,扒拉了两口就算吃过了,晚上回到了住的地方刚洗完澡,跟田哥在喝酒呢,就听到老板的妈妈说:师傅你的钱。我想好奇的看看说啥呢,田哥拉了我一把说:不用看了,肯定是让那个人走呢!因为我也定的是明天回洛杉矶,所以就早早的睡了,第二天那个湖南的跟我一起走的,在等灰狗的时候我问这个哥们,你怎么什么都不会就来这了?他说看到这个工资了就来了,我一听好嘛,整个是个傻缺啊,我打杂这么长时间才2300,也就是走的这个月才给我涨到2700,你什么都不会,就看到2700这个钱了就来了,还真是胆大包天啊,同时我也明白那天早上他说的话,也知道油锅为什么欺负他了,就这个性格,要是在南大章,早一棍子抽死了!今天先写到这里吧,因为时间很晚了,也该睡觉了,有空我继续写下面的事情。。。。
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